Bò một nắng đặc sản của Phú Yên

Bò một nắng đặc sản của tỉnh Phú Yên đã dần khẳng định được vị trí của mình trong làng ẩm thực Việt Nam. Không chỉ mua để thưởng thức mà khách hàng còn dùng Đặc sản Bò một nắng của Phú Yên để làm quà biếu tặng trong những dịp lễ tết hay tặng các đối tác để gắn kết thêm tình cảm. Vì vậy mà số lượng cung cấp ra thị trường các tỉnh ngày càng tăng từ 500kg đã tăng lên 2 tấn trong tháng kể từ năm 2015 đến nay.

Đặc sản Bò một Nắng Phú Yên

Nếu có dịp đến Phú Yên, bạn đã được khám phá và thưởng thức hương vị ẩm thực đầy đặc trưng của vùng đất này hay chưa? Mảnh đất ven biển miền Trung với cái nắng gay gắt, gió thổi trên những đồi cát và cả hương vị mặn mòi của biển đã tạo cho nơi đây nền ẩm thực bản địa đầy đặc sắc. Đặc biệt trong đó phải kể đến chính là hương vị độc đáo của món Bò một nắng đặc sản của Phú Yên.

Bò một nắng đặc sản Phú Yên là món ăn được chế biến từ thịt của loài bò chăn thả tự nhiên trên các đồi cát, đồng cỏ. Chúng hoàn toàn không sử dụng các thực phẩm tăng trọng nên chất thịt chắc, mềm, thơm ngon. Bò sau khi được mổ giết sẽ chọn lấy phần thịt thăn, thịt bắp ngon nhất để chế biến. Kết hợp cùng các gia vị như tỏi, ớt, tiêu, mắm, muối cùng phong cách ẩm thực đặc trưng của Phú Yên.

Hướng Dẫn Sử Dụng:
Bạn hãy bảo quản Bò một nắng Phú Yên trong ngăn đông tủ lạnh. Khi dùng cho lên bếp (bếp điện, gas hoặc bếp than là ngon nhất) nướng đến khi vàng đều 2 mặt, đừng nướng chín quá kỹ thịt bò sẽ khô và không ngon. Sau đó xé thành sợi theo từng sớ thịt, chấm với muối kiến vàng, có thể dùng kèm với rau sống. Thời gian bảo quản được 6 tháng.

Quy cách đóng gói: Bì 1 kg